Преимущества СВЧ

Режу луковицу, тушу в микроволовке 1 минуту, потом варю цветную капусту, можно тоже в микроволновке - быстрее. Замороженную можно просто кипятком ошпарить, но я предпочитаю свежую. Стакан молока+немного сливок+несколько яиц мешаю, туда же лук и тертый сыр (покупаю уже тертый в Маркткауфе, самый дешевый, упаковка приличных размеров стоит рублей 20), кидаю мускатный орех (но это необязательно) и всей этой масссой заливаю капусту. Можно еще вместе/вместо цв. капусты брокколи сунуть, можно туда же фасоль стручковую, можно кусочки картошки, можно кусочки ветчины - импровизаций куча. Сверху еще сыром посыпаю. Потом все это дело в микроволновку на 40 минут, при 70 процентов, и я еще гриль включаю совместно с микроволнами. Шикарно. Еще можно картошку тонко порезкать кружками, положить слоями на блюдо, каждый слой посолить, поперчить, "промускатить" :-), и тоже залить сливками с молоком, сыром посыпать немного. Получится вкусная запеченая картошка :-) Еще туда можно чеснока добавить. Приятного аппетита!