Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 24.12.2003, 18:36
Аня
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Пакеты для запекания

Купила, хочу опробовать, но перевода инструкции на упаковке нет, а они полиэтиленовые, вот и страшно что-нибудь не так сделать, еще оплавятся:-). Как я поняла, их можно использовать в обычных духовках, продукты сохраняют сок и приобретают корочку, но это теория:-) Расскажите про них, кто, что знает!

Вот блин!:-) Вместо темы, имя свое забила:-)
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

  #2  
Старый 24.12.2003, 23:27
Лето
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Отрезаете нужный кусок рукава (советуют прибавку

о 10 см от размера( на каждый конец), например,запекаемой курицы),закрепляете концы спец.зажимами (должны прилагаться к рукаву)... ну и укладываете все на протвинь, запекаете))) Корочка будет, но хрустеть - вряд ли,зато мясо сочным будет)))
  #3  
Старый 25.12.2003, 08:58
ЗАО (ЗотоваАнастасия)
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

у меня на упаковке написано, что перед запеканием надо отрезать уголок у пакета. И даже с этим отрезанным углом пакет сильно надулся - боялась, что лопнет
  #4  
Старый 25.12.2003, 09:13
Тиллотама.
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию наверно бывают пакеты, а бывают рукава+

ну типа рулона который надо резать под размер продукта. Смысл один. Вобщем у меня в инструкции написано Т-ра не больше 200гр. Делала мясной рулет - получилось очень сочно, только в конце разрезала пакет и под грилем 5 мин еще подержала, чтоб корочка была. По виду правда похоже на полиэтилен, но в духовке не плавится!!! Но температуру я выставила 190 гр :-)


<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>




Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
  #5  
Старый 25.12.2003, 10:29
Аня
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Спасибо девочки! У меня именно пакеты, в пачке 6 штук с клипсами. Если бы английский или немецкий язык, я бы перевела, а там польский или словацкий, вобщем труба:-) и что отрезать уголок надо я бы сама не догадалась:-) Ну, теперь попробую что нибудь запечь:-)
  #6  
Старый 25.12.2003, 21:08
Лето
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию ой, по-моему, сверху надо еще сделать несколько дырочек

иголкой.
  #7  
Старый 25.12.2003, 23:15
kuku kuku вне форума
Banned
 
Регистрация: 22.06.2001
Сообщений: 10,583
kuku
По умолчанию

А я никогда ничего не отрезала и не дырявила. (-)
  #8  
Старый 25.12.2003, 23:21
Санина мама Санина мама вне форума
Писатель
 
Регистрация: 18.07.2002
Сообщений: 607
Санина мама
По умолчанию

Тоже ничего не дырявлю. У меня рукав. В первый раз с мужем с интересом смотрели - лопнет-не лопнет . Не лопнул .

Оля и Санька (06.12.2000г.)
  #9  
Старый 27.12.2003, 00:13
Лето
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Вот был бы у Вас рукав в 1.5 метра, тоже бы отрезали))(-)

  #10  
Старый 28.12.2003, 01:39
Агнесса Агнесса вне форума
Писатель
 
Регистрация: 21.01.2002
Сообщений: 1,006
Агнесса
По умолчанию Рукав по инструкции нужно

продырявить , я делала зубочисткой пару дырочек, не больше .. Предельная температура запекания - 230 градусов..потом начинает плавиться,.я заекаю на 220 и нет проблем))
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 17:47. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger