Просмотр полной версии : Кто запекает всякие вкусности в горшочках?


маруся_ка
30.03.2005, 19:58
Купила глазурованные горшочки, инструкция напечатана малюсенькими буквами на наклеечке (на дне).
Так вот, не понимаю, зачем их надо замочить в воде на 3-4 часа (не указано в холодной или горячей)? А потом ещё надо прогревать в духовке 20 минут... Как думаете, с пищей их можно прогревать? Или сначала обязательно без?

Буду благодарна, если накидаете мне "горшочных" рецептиков...

Катрин
30.03.2005, 21:54
заливают в горшки, чтобы их закалить и прочистить поры (горшки дышашие). Я заливала горячей водой (все равно остынет за 3 часа ;-)), ну а греть для выпаривания какой-то гадости, которая входит в состав глазури, покрывающей горшок. Соответственно, лучше делать это без еды :-). ЧТО касается рецептов, то я могу скинуть вам пару-тройку на мыло, но не сегодня, а то я уже просто засыпаю на ходу :-), ок? обожаю все горшочное -очень вкусно там все получается :-)

Лита Александер
31.03.2005, 08:43
Внизу есть форум "Хозяюшка". Вам туда. Там где-то и топик про горшочки был не так давно

маруся_ка
31.03.2005, 11:08

Лита Александер
31.03.2005, 12:22
Тут: http://forum.khv.ru//Index.cfm?CFApp=1&Message_ID=2021096

И тут: http://forum.khv.ru//Index.cfm?CFApp=1&Message_ID=2298850

И тут: http://forum.khv.ru//Index.cfm?CFApp=1&Message_ID=2261452

и тут: http://forum.khv.ru//Index.cfm?CFApp=1&Message_ID=1884504

И тут: http://forum.khv.ru//Index.cfm?CFApp=1&Message_ID=1890909

А первую ссылку я Вам пожалуй подниму. идите в Хозяюшку

.
маруся_ка
31.03.2005, 15:28

Лита Александер
01.04.2005, 08:35
Какие труды? У меня просто поиск работает ;-)(-)