Морковь...Вкусно можно приготовить?

[Дельфин]

[tata*]

Я очень люблю морковь пополам с луком. Морковь на крупную терку, лук кубиками. Протушить с подсолнечным маслом. В конце добавить натертый на терку помидор, соль, специи по вкусу. Получается такая закуска или гарнир. Хороша и горячем и в холодно виде.

Сестра моя любит салат из морковки с грецкими орехами и сметаной

Жарится просто на растительном масле - ни соли, ни специй не надо. Порезать только ломтиками толщиной 3-5 мм. Офигительно вкусно А сушеную морковку (мелко порезать или потереть и на слабый жар в духовку) потом можно года два использовать для приготовления супов. Очень удобно - бросил горсточку в начале варки, и никакой мороки

Calat iz morkovi.
Morkovky ciryu poteret' na krypnoy terke, dobavit' pressovanniy chesnok i melko ryblennie orexi. Zapravit' mayonezom. Mozno dobavit' izum, no ya ne ochn' lublu s izumom.