|
|
#1
17.02.2004, 03:08
|
|||
|
|||
Как варить креветки? Поделитесь, пожалуйста. А то в моих поваренных книгах нету этой инфы
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
|
#2
17.02.2004, 06:02
|
|||
|
|||
|
как я всю жизнь делаю (м.б. и не правильно) - бросаю в кипящую воду (можно с приправами) и жду, когда они закипят. на самом деле, креветки уже сваренные, их не надо долго варить.
|
|
#3
17.02.2004, 07:03
|
|||
|
|||
|
Если они серые, значит они - сырые. Бросать в кипящую воду и ждать пока покраснеют и всплывут. Буквально пару минут. Главное не переварить, а то будут жесткие.
Если они красные, то уже вареные. Делать тоже самое, что с сырыми. Но варить еще меньше. Удачи. |
|
#6
20.02.2004, 14:13
|
|||
|
|||
|
Мы вообще креветки не солим, они же и так соленые.
|
|
#8
21.02.2004, 08:24
|
|||
|
|||
|
на пакете всегда написано, верено-мороженные или просто мороженные они. варено-мороженные можно вообще никак не обрабатывать - оттаять и вперед)
|
|
#9
21.02.2004, 23:52
|
|||
|
|||
|
А я сегодня в Ашане видела креветки все розовые,НО
на одних было написано "варёные",а на других ничего не написано.Вареные стоили дороже.Это как это?
|
|
#10
22.02.2004, 00:58
|
|||
|
|||
|
Если дороже стоят, то может они крупнее, или уже чищенные.
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
Линейный вид
