тыковка :-)

вопрос 1: как выбрать сладкую тыкву? какие сорта спрашивать? есть ли "народные приметы" про тыквенную сладость (по аналогии с арбузом)?

вопрос 2: как ее вкусно приготовить? в частности - можно ли в домашних условиях приготовить сок с мякотью (как фрутоняня)?

Tikwy mozno prekrasno gotowyt w mikrowolnowke!!! Marinowannaja, sowsem kak ananasy!Sok s mjakotjy, esly est kyhonnij kombajn s sokowyzimalkoj, w samij raz!!!!!Tolko sok wed dolgo ne hranitsja, pasterizowat nyzno. Swezaja gorazdo poleznee, tsem posle teplowoj obrabotky.

как делаю я. Взять тыку и нарезать ее арбузными ломтямя. Положить на протвень, обмазать растительным маслом (кисточкой) посолить поперчить и на 30-40 минут в духовку при 200 градусах. Очень вкусно каак гарнир к мясу, курице, можно есть с соусом из лисичек. см. топик про лисички.

A ya zapekau v mikrovolnovke i em s medom. Vkysno i polezno!