Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Начинка для слоеного теста (http://jetem.ru/showthread.php?t=34726)

Natalie 22.05.2006 03:39

Vesta, а поделитесь, пожалуйста, где
 
вы такое вкусное тесто покупаете, если можно, конечно. :)
Я тоже в Торонто, так что очень хотелось бы попробовать вкусненького. А то самой делать - ни времени, ни сил.

Заранее спасибо.

Vesta 22.05.2006 04:03

Yammy market на Dufferin - там самое хорошее
 
Брала в Ноуфрилсе, тоже неплохое (в отделе мороженных продуктов, 1.60$, а то и меньше стоит). Квадратом сложено. Такой порции хватает на один закрытый пирог, довольно тонко раскатанный. Т.е. не много, вроде. На одну вертуту с брынзой. Или слоек с начинкой налепить.

Дрожжевое из Халенфрамс покупала на пирожки и пиццу. Пирожки отличные выходят, и теста много. Всежки, слоеное вкуснее, но значительно дороже выходит.

Ордынка 22.05.2006 06:45

начинка из щавеля
 
только щавеля нужно много - щавель очень хорошо промыть, твердые ножки пообрезать, прокрутить в мясорубке с сахаром, воду слить. Она такая кисленькая на вкус. На вид, правда, страшненькая, так что ее лучше прикрыть каким-нибудь декором из теста ;-)

Irian 22.05.2006 08:33

А можно поподробнее, как делаются рогалики?

Аленушка+Иванушка 22.05.2006 08:40

Да,
 
я в Кишиневе, с 1992-по 1999 жила в Москве, а потом обратно вернулась. А вы в Канаде давно?
Написала, а потом прочитала пост в "строителях":-), я тоже уехала из-за приднестровского конфликта, у меня в семье ни кто языка не знал, а тут просто дурдом начинался. Сейчас работаю, а языка до сих пор не знаю (правда, чести мне это не делает:-))

Гюльчатай 22.05.2006 15:47

спасибо большое! Надо попробовать сделать, муж с маком уважает, порадую:).

Vesta 22.05.2006 15:58

Аленушка, у меня мыло здесь
 
Может поболтаем мылом? ;-)

Vesta 22.05.2006 16:01

Ой нет, не скажу рецепт
 
Это мама моя делает. Но и слоенное сойдет. Пласт квадратами нарезать, на каждый выложить начинку (сгушщенка вперемежку с грецкими орехами), завернуть рулетиками-рогаликами. Выпекать.

Vesta 22.05.2006 16:01

А у нас нет щавеля в магазинах. А шпината полно.
 

Маруся 22.05.2006 16:18

Ревень - это рабарбару? Где в Москве продается? (-)
 
<BR>
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>


Текущее время: 01:44. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger