Начинка для слоеного теста

Честно прошерстила интернет + сама пофантазировала. Испекла пирожки с: 1) картошка+жаренный фарш+укроп+лучок, 2)кримчиз + абрикосовый джем 3) просыпала сахаром и корицей и сделала рулетики.

Я с таким энтузиазмом все это проделала, в два захода, предвкушая похвалы довольных неожиданным лакомством домочадцев....Нет, эти сволочи все съели, но никакого восторга не выявили :-( Красиво и вкусно было - клянусь!!! И быстро! Это так экономит время!

Вопрос: какие еще начинки можно употребить для пирогов и пирожком со слоеным тестом? Цель: вкусно, сытно, быстро.

Спасибо заранее!