|
|
|
|
#1
02.07.2007, 13:04
|
|||
|
|||
Если возможно, не смейтесь над моей некомпетентностью, я не хозяйка, а только учусь. Мне посоветовали замариновать мясо в кефире, но не рассказали, как дальше быть: кефир смывать перед тем, как мясо жарить или нет?
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
|
#2
02.07.2007, 13:08
|
|||
|
|||
|
нет, смывать не надо(-)
|
|
#3
02.07.2007, 13:16
|
|||
|
|||
|
Спасибо большое.
|
|
#4
02.07.2007, 21:51
|
|||
|
|||
|
Не, не надо
|
|
#5
03.07.2007, 01:19
|
|||
|
|||
|
У нас знакомый мариновал мясо в кефире и помимо лука и специй туда добавлял гранат, прямо разрезал, подавил, чтобы сок появился и ягодки туда же. Мясо получилось вкусное и сочное .)
|
|
#6
03.07.2007, 06:37
|
|||
|
|||
|
Все время в кефире делаем+лук+перец молотый+соль, на ночь
заливаем. Смывать ничего не надо. Нам нравится.
|
|
#7
03.07.2007, 08:48
|
|||
|
|||
|
Девочки, а как после кефира вы это мясо готовите? Только шашлык? Или в условиях городской квартиры тоже что-то?
|
|
#8
03.07.2007, 13:38
|
|||
|
|||
|
Дома не пробовали, только шашлык.
|
|
#9
03.07.2007, 17:41
|
|||
|
|||
|
я однажды пробовала, т.к. шашлык отменился. просто запекла в духовке с луком и картошкой
|
 |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Комбинированный вид
