|
#1
|
|||
|
|||
Помогите с рецептом)))). Имеется в виду соус, куда надо макать порезанные сырые овощи- сельдерей, морковь, огурцы.
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#2
|
|||
|
|||
Простые с йогуртом или сметаной
йогурт\сметана + много зелени порезанной (укроп, кинза, петрушка) + свежий огурец маленький потереть на терке + чеснок или без него, как любите + красный\черный перец или без него + соль по вкусу.
Йогурт можно предварительно через кофейный фильтр процедить, тогда масса более густая будет, ее тогда еще на хлеб можно мазать. |
#3
|
|||
|
|||
По существу вопроса ничего нового сказать не могу, у меня возник встречный вопрос. Не поделитесь, для какого блюда это предназначается? Очень заинтересовали.
|
#4
|
|||
|
|||
Да, а соус - френч: оливковое масло, подсолнечное масло и темный (не побоюсь этого слова) бальзамический уксус.
|
#5
|
|||
|
|||
Не знаю, можно ли назвать это блюдом)))). Это что-то вроде фуршетной закуски- на стол ставится блюдо с сырыми овощами, нарезанными брусками, которые едят руками, предварительно обмакнув в этот самый соус.
|
#6
|
|||
|
|||
Нет, вроде не такой- там что-то на основе сметаны или майонеза.
|
#7
|
|||
|
|||
Спасибо, а еще рецептов не знаете? Такие я делала, что-то мне не понравилось. Недавно ела в ресторане, мне показалось, что там был майонез, но не уверена.
|
#8
|
|||
|
|||
Спасибо.
|
#9
|
|||
|
|||
Искать в интернете на слово "дип"
|
#10
|
|||
|
|||
Сметана (3/4 чашки), майонез (1/2 чашки), зеленый лук, чеснок, укроп/петрушка, соль и черный молотый перец. Смешать все ингредиенты и в холодильник на час.
|