Суп в холодильник

не путайте меня! *я и сам запутаюсь* Если кастрюлю без крышки ставить в холодильник, то я пас... Я ваще-то таким образом размораживал наш кондовый холодильник (снега намораживало уйму, старый был). Ставили 2-3 тарелки/кастрюли с кипятком - и он "тек" за милую душу.

И потом - почему это давление в кастрюле выше? Оно одинаковое, там просто температура выше. Насчет влаги - не уверен, но думаю, что в холодильнике влажность таки существенно меньше, чем требуется для испарения-оседания на морозилке. Гораздно больше влаги в самом воздухе комнаты. Если на кухне холодильник стоит - тем более.

Так что - пока неубедительно

З.Ы. Вообще эксперимент завтра проведу, кастрюля у меня есть ,причем специально в худшую сторону для себя - она негерметичная, три дырочки есть в крышке у ободка.. так что...