Вчера меня осенило: в микроволновке можно приготовить жюльен!  Я каждый день пытаюсь что-нибудь новое приготовить в микроволновке, иногда получается дикая гадость, но тут мы просто вылизали все!  Даже если это не совсем жюльен, то получилось очень вкусно! 
 
Я готовила в небольших керамических горшочках, каждый горшочек - порция.   
 
В каждый горшочек я положила: 6 порезанных на кусочки шампиньонов, 100 граммов порезанного филе из куриных ножек, щепотку сушеного укропа, щепотку молотого белого перца, четверть стакана белого вина, чайную ложку сметаны и чайную ложку муки.  Все это перемешала, слегка утрамбовала, и сверху покрыла толстым ломтиком сыра.  Накрыла крышками.  И в микроволновку на 10 минут на полную мощность.  Горшочки можно крепко замотать пищевой пленкой, чтобы ничего не убежало.
		 
		
		
		
		
		
		
		
		
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
				
			
			
			
		 
	
	 |