![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
Девочки, какое варенье можно сварить из черноплодки (черноплодная рябина)? Слышала варят с корочкой апельсина, с яблоком, но не знаю ни пропорций, ничего :-(. Есть у кого-нибудь рецептик? Буду очччень благодарна!
|
Убрать рекламу | |
|
|
![]() |
#2
|
|||
|
|||
![]()
я варила как всегда 1:1. на 1 кг ягод - 1 кг сахара. Очень люблю есть это варенье со сметаной :-)) А яблоки наверно тоже можно - порезать кубиками или дольками тонкими и точно так же на 1 кг фруктовой смеси - 1 кг сахара. Засыпать ягоды - ночь дать постоять, потом до кипения. Остынет - еще раз подогреть - минут 5 поварить. А потом еще раз и закрыть. Процесс можно растянуть на несколько дней :-)
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a> Тиллотама и Маргаритка(22.06.02) <a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/girlface/blue_lin_a/mf1/22062002.png" border=0></a> |
#3
|
|||
|
|||
![]()
Я несколько лет тому назад первый раз заморозила черноплодку и по сей день это делаю.Она совершенно не меняет ни формы,ни вкуса.Это еще и кладезь витаминов,особенно источник йода.Ну и плюс,кому некогда заниматься заготовками.
|
#4
|
|||
|
|||
![]()
Можно с антоновкой. Обожаю его просто. 1/1 ягоды и яблоки. 1/1 смесь и сахар. Варится сироп, в него горячий смесь. Довести до кипения и остудить. Дать настояться 5-6часов, довести до кипения. Еще раз остудить. В след. раз варить до готовности. Яблоки остаются дольками, а вкус-... Убийственно вкусное варенье. Любимое.
|
#5
|
|||
|
|||
![]()
А как едите потом? Просто с сахаром? Она же не очень-то сладко-вкусная :-)
|
#6
|
|||
|
|||
![]()
Спасибо. Надо попробовать... А вот как всё-таки с апельсинами? Что-то меня заинтриговал этот рецепт!
|
#7
|
|||
|
|||
![]()
Арония вообще то ягода на любителя
![]() ![]() ![]() ![]() |
#8
|
|||
|
|||
![]()
Я варю как обыкновенное варенье но добавляю чуть чуть корицы и ванилина, получается вкус вишневого варенья.
|
#9
|
|||
|
|||
![]() |
Убрать рекламу | |
|
|
![]() |
![]() |
Социальные закладки |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|