про фондю и фондюшницу

Расскажите плиз.....плиииз все-таки про сладкое фондю...а???
у меня вроде бы гости намечаются - вдруг я решусь изобразить что-нить подобное?
как шоколад разбавлять? как его вообще топить??? а какой шоколад? и что в шоколаде мутить - фрукты?

[Irian]

В России обычный хлеб из мигро (то бишь серый) не так распространен.

[Irian]

Для раклета тоже бывают разные сорта сыра. Но да, все сорта сыра для раклета - специальные, жирные, легкоплавкие.

[Irian]

Смотря что понимать под обычным. Если российский, то лучше даже не заморачиваться с фондю и продукты не переводить.

В фондю "по правилам" положено класть грюер и аппенцелер. И эмменталером "разбавляют".

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМ (-)

Я сейчас зашиваюсь конкретно, у меня на работе незапланированных проектов - тьма а дома недоделанный ремонт, который делается по выходным.. можем где-нибудь в городе пересечься, но со временем - швах

вкусно?

Не пробовала еще пока я собираюсь за сухим спиртом в магазин

я имела ввиду магазин мигро ( Migros) в Swiss.
там много сортов хлеба. мы покупали обычный батон и резали на кусочки. раньше ни о каком спец. хлебе я не слышала.
в России найти хлеб из Migros нельзя, они продают свою продукцию только на территории Swiss.

[Irian]

Спасибо за разъяснения . Я прекрасно поняла, что вы имеете ввиду. Я тоже обычно в Мигросе хлеб покупаю ). Я хотела сказать, что тот стандартный серый хлеб, который обычно продают в швейцарии, в России непопулярен. В России продают в основном либо разные сорта черного (дарницкий, бородинский и т.п.) либо простой белый.