Можно ли прожить без сахара?

[aniuta]

Просто сахар почти сразу в кровь поступает, а углеводы по мере расщепления. Но принцип одинаковый.

Клеткам мозга постоянно нужно питание, а не только когда мы сахар поедим. И здоровый организм постоянно поддерживает нужный уровень сахара в крови в независимости от того, что мы едим.