|
|
#61
23.11.2006, 10:27
|
|||
|
|||
офф
надо на выходные план составить. может все-таки какие-то конфеты асилим?
|
|
#62
23.11.2006, 10:57
|
|||
|
|||
|
А жаль
Приходишь к бабке, а она тебе, за твои же деньги - тот же диагноз :-)
Правда, люблю чистый вкус. Если не надо семье готовить, то кроме какого-нибудь нейтрального оливкового масла и соли чуть-чуть иногда - ничего бы не добавляла. А семья у меня вредная, чуть что "очень нейтральный вкус" - читай, без вкуса, барбосы противные. Объясняла им (вернее мужу), что их вкусовые рецепты забиты напрочь грубыми и примитивными способами, но кому такие объяснения помогали. |
|
#64
23.11.2006, 16:06
|
|||
|
|||
|
Сегодня просто день рецептов БФ. Помнишь он делал при тебе зеленое карри, все еще утирали пот со лба от остроты? Там как раз основной ингридиент - кокосове молоко. И зеленая карри-паста. Обжариваешь лук, зеленый сладкий перец и курицу, добавляешь карри и кокосовое молоко, и тушишь. Можно с мини-кукурузками, зеленой фасолью, и т.п.
А я гарам-масалу сама делала. Я делала как-то в подарок на новый год некоторым мужчинам коробочки с "пряными орешками". Купила разных орехов на рынке, обжарила с солью и гарам масалой и смешала в ореховую смесь. Красиво упаковала и завязала ленточками. Дарила с пивом. По бедности. Гарам масалу очень легко сделать, если есть мельница. Только кардамон тяжело тереть, а все остальное легко. Но в зеленое карри гарам масалу как раз не надо. |
|
#65
23.11.2006, 17:02
|
|||
|
|||
|
допустим я завтра в суде в ланчевое время.
давай в другой день!!!
|
|
#66
23.11.2006, 17:04
|
|||
|
|||
|
кстати о кокосах. ребенок не может успокоиться
очень переживает, что ты пьешь порошковое молоко. говорит, нужно свежее. всем рассказывает про это.
|
Линейный вид
