Кто печёт вафли?

Вообще блинное тесто похоже на вафельное, но часто в сдобных вафлях бывает очень много жира (масла), в отличие от блинов. А если пресные вафли,то они на воде готовятся. Самый, наверное, простой рецепт: 1 яйцо (можно только желток), 1 стак. воды, 1 стак. муки, сода, соль, сахар - по вкусу. Обычно получаются очень хрустящие, прямо стекловидные!