![]() |
|
#11
|
|||
|
|||
|
его без масла жарить можно.
|
|
#12
|
|||
|
|||
|
Поддерживаю: сом ужасно жирный, особенно хвостовая часть. В Астрахани сома не варят, голову вообще не едят, выбрасывают, хвост коптят, а из серединки делают фарш, который добавляют в разные рыбные котлеты, например в щучьи или судачьи - для жирности.
|
|
#13
|
|||
|
|||
|
|