|
|
|
|
#1
29.10.2003, 16:03
|
|||
|
|||
Кстати, можно не только курицу мариновать. Я вчера свиные ребрышки мариновала, а потом испекла вдуховке. И рыбу мариную (форель).
|
|
#2
29.10.2003, 08:37
|
|||
|
|||
|
У меня муж его очень любит. Поливает практически все блюда. Особенно он (соус) хорошо идет с НЕСОЛЕНЫМ рисом, т.е. я его варю и не солю. А каждый себе в тарелке поливет соусом. Мне даже нравится просто несоленый рис, к соевому соусу я равнодушна. Еще Очень хорошо соус идет для заправки капустного салата, или любого овощного, типа ассорти (когда в нем помидоры, огурцы, капуста, лук и т.д., еще для сочности добавляю немного раст. масла) Попробуйте!
|
|
#4
30.10.2003, 07:55
|
|||
|
|||
|
А я грибы с соевым соусом жарю. все очень просто при наличии нужных продуктов.
Нужны грибы-вешенки ( которые как поганки , но не те что на тоненьких ножках, а большие), пачка тофу, лук и грибной вегетарианский соевый соус ( LEE что-то там еще). И ВСЕ. Моете грибы, обжариваете их, чтобы они дали воду, туда кидаете млко нарез лучек ( репку), режите кубиками тофу, и добавляете три столовых ложуи соуса, все перемешиваете и тушите ( не долго). Вкусненько и просто. но как самостоятельное блюдо не идет, идет как добавоение к котлеткам с картошкой или еще чему-то  )
|
|
#6
10.11.2003, 09:36
|
|||
|
|||
|
это вопрос?
|
|
#7
10.11.2003, 22:47
|
|||
|
|||
|
А я смешиваю соевый соус с терияковым. добавляю лимон и чеснок и в этой смеси мариную любое мясо, всем нравится
|
|
#8
10.11.2003, 22:49
|
|||
|
|||
|
А рис я делаю так:
варю рис без соли. НА сковороде жарю лук и мороженные овоши (кукруза, фасоль,горошек, морковка и т.д.), потом добавляю рис и поливаю соевым соусом вместо соли. |
Комбинированный вид
