Кальмары

[kuku]

Тут какая-то немецкая капуста продается... Но не то, не то (. Хотя из ваших краев мигрировавшие Lidl и Aldi люблю ). Тут на днях пряяяники купила ).


Спасибо, за приглашение. Запомним-с.. Мы все надеемся собраться - у нас до Зеербрюге паром часов 15 идет. И вперед.. Сейчас для начала с Петром на разведку на НГ слетаю - как там у вас на материке ).

[Бести]

Тут капусты той - сортов 50 :-). Можно выбрать подходящую лично тебе. :-) Многие из них - с уксусом или с вином, но есть и обычная квашеная капуста. И огурцы соленые есть, два вида на 50 видов маринованных. :-)

[kuku]

Или некогда? Раз очень хочется - можно и заморочиться))

[kuku]

Мне-то, конечно, слабо ( - я ж лениивая. Но тут одна хозяйственная дама (бородинский хлеб печет, грибы "нормальные" собирает и солит) жаловалась, что не выходит ничего из местной капусты - сухая очень. Хотя в россии всю жизнь квасила... Я радостно поверила на слово )

Да есть у нас такие колечки,в крупных супермаркетах смотрите.Готовить их,конечно,проще,но вкус - как подошва.

Филе кальмара - ужасная гадость. Как ни старайся готовить, получается как подошва от старого ботинка. Обычно покупаю тушки - очень вкусно получается.

удивилась, что простой кальмар гораздо вкуснее этого филе

как долго вы их жарите?