|
|
#31
28.04.2005, 13:09
|
|||
|
|||
еще глюк (-)
|
| Убрать рекламу | |
|
|
|
Рекламная пауза
|
|
#32
28.04.2005, 13:12
|
|||
|
|||
|
пока нигде, куличи в духовке. А ты не печешь что ли? (-)
|
|
#33
28.04.2005, 13:28
|
|||
|
|||
|
Девчёнки может быть не очень в тему, но как пропитывают всякого рода выпечку?(Сам процесс)
|
|
#34
28.04.2005, 13:37
|
|||
|
|||
|
Вы можно сказать затронули очень болезненную проблему :-). Каждый раз маюсь - то ли подрезать верхушку, чтобы стала плоским дном, то ли смириться с тем, что кулич сверху неровный и расширяется (мисочный вариант)... Не сочтите за сумашедшую,плз.
|
|
#35
28.04.2005, 13:39
|
|||
|
|||
|
Я "мокрые" за всю жизнь в руках не держала, только в бабушкиных видела... И куличи, и пироги - все на сухих. Нравятся французские с картинкой с поваром.
|
|
#36
28.04.2005, 13:44
|
|||
|
|||
|
А вот интересно, сравнить бы, что происходит если месить тесто как в рецепте 40 мин (:-О) и если месить его, как ленивая я, минут 10-15... Как это на конечный результат влияет? (мои куличи тоже вкусные, правда-правда)
|
|
#37
28.04.2005, 13:45
|
|||
|
|||
|
И я хочу домой, куличи печь...
|
|
#39
28.04.2005, 14:26
|
|||
|
|||
|
аккуратно поливают раствором рома или коньяка,
воды и сахара. С ложечки, понемножку. Проще пропитывать, когда это отдельные и относительно невысокие коржи.
|
|
#40
28.04.2005, 14:32
|
|||
|
|||
|
мне в этом году повезло, я сейчас временно дома
работаю. Кроме того, у нас сломался "главный" комп, на котором стоял стрим, а выхожу я с ноута через диалап. Но на работе об этом никто не знает... ;-) по официальной версии, я чиню компьютер :-)
А так я в ночи обычно всегда пекла. Очень тяжело... |
| Убрать рекламу | |
|
|
|
Рекламная пауза
|
Линейный вид
