Шпинат

Можно ли 11-ти месячному шпинат. И если да, то в каких кол-вах. У ребенка сейчас аллергия (такое ощущение, что на все). Живем на гипоаллергенных кашах и зеленых яблоках, а так же на кабачках цв. капусте и брокколи.А еще чем чревато отсутствие мяса в рационе ребенка? Прошу совета из личного опыта.

[Анна Димова]

шпинат мешает усвоению железа, так что если ребенок не ест мяса, лучше его пока не давать.

А мясо - источник железа, следовательно его отсутствие может сказаться на уровне гемоглобина. это то, что я знаю.

Мы например мясо начали кушать после года. По моей инициативе.

Говоря по-человечески, каждый встреча со "страшно полезным" шпинатом заканчивалась для нас поносом. Не сильным, но очевидным. Поэтому эксперименты приостановили (сыну в январе 2 годика). Потом где-то читала, что шпинат не такой уж безобидный, правда, речь шла о подагре... Но для нас проблемы особой нет, потому что очень хорошо идут другие зеленые овощи. На первом месте в нашем хит-параде свежие брокколи и зеленая фасоль. Чего и всем желаю. НАм вкусно, а ведь еще и полезно, вроде. И ну его, шпинат, сама не очень люблю. Разве что изредка, в омлете (кстати, неожиданно вкусно).

наверно месяцев с 10-11. Просто иногда добавляла кусочки в суп. На 1 л супа - столовую ложку где-то. Никакой реакции организма не заметила вообще. Суп просто покислее стал. А сама кстати лазанью люблю со шпинатом и творогом.


<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://www.june2002.narod.ru/june.gif" width="130" height="67" border="0"></a>




Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

гемоглобин у ребенка, если нормальный, если есть источники железа в рационе, и если шпинат "пойдет", то почему бы нет? Шпинат препятствует всасыванию железа, но, как мама ребенка с аллергией буквально на все, я была бы рада любому новому продукту в рационе :-). Моя шпинат в чистом виде не ест, а как добавку в супе или в овощах ест с удовольствием. Кстати, у нас в рационе мяса не было до 1г и 10 мес, гемоглобин мы поднимали рисовой кашей с увеличенным содержанием железа. Почти год гемоглобин держится на уровне 110-120, а в 10 мес был 89. Шпинат вводили уже при нормальном гемоглобине. На уровень гемоглобина У НАС шпинат не повлиял.

Теперь про мясо. В принципе, мы до 1г и 10 мес прожили без мяса, но в нашем рационе была смесь и много бобовых (у вас, кстати, есть смесь или грудное молоко в рационе?). Т.е. не могу сказать за всех детей, но на моей дочке отсутствие мяса как-то глобально не сказалось (она нормально развивается :-)). Вам про отсутствие мяса задумываться еще рано, некоторые врачи советуют его вводить не раньше года. Возможно, после года, у вас мясо нормально пойдет :-). При отсутствии мяса нам советовали обязательно ввести горох и фасоль, да и вообще любые бобовые - они богаты аминокислотами. Мы едим несколько видов гороха и фасоли, маш, чечевицу. Можно начать с зеленого горошка и зеленой фасоли. Они, вроде, менее аллергенные. Но и на бобовые бывает аллергия, так что вводите осторожно. А с соей у вас как?

А мы если в этом возрасте банки, где в составе был шпинат, т.к. он слабит, а у нас были частые запоры.